Москва показывает пример другим регионам, взявшись упорядочить школьное питание. По распоряжению мэра столицы Юрия Лужкова из всех школ будут убраны автоматы с газировкой, сладостями и чипсами. Приговор вредной усладе вынесен так называемым студенческим «правительством дублеров», которое заседало в мэрии вместо чиновников. Сейчас разработан проект целевой программы по дальнейшему развитию системы питания учеников образовательных учреждений Москвы на 2007-2009 годы.
Поддержка Газеты
В этот проект уже не вписываются всякие «колы», «сникерсы» и «не грусти — похрусти», которые, по словам заместителя главы потребительского рынка и услуг Москвы Валентины Варфоломеевой, активно способствовали развитию избыточного веса и ожирения у учащихся. Мэр столицы занял самую жесткую позицию, потребовав в срочном порядке подготовить документ о школьном питании, который исключал бы фаст-фуд из столовых, а также запрещал раз и навсегда поставки к школьному столу генно-модифицированных продуктов.
Чем же предлагают заменить скомпрометировавший себя фаст-фуд в средних школах Москвы? Столичные власти пообещали школьникам «сбалансированное витаминизированное питание». Уже с 1 сентября их ждет разработанное совместно с Институтом питания РАМН 24-дневное меню с использованием продуктов повы... ... это всего лишь 10% статьи
