Наше питание состоит из трех основных компонентов — это углеводы, белки (протеины) и жиры. Если белки — это строительный материал организма, то углеводы — «топливо», которое наши клетки превращают в энергию. По данным ВОЗ, на тарелке среднестатистического россиянина углеводы представлены в недостаточном количестве. Если мы хотим, чтобы наше питание было рациональным,
придется увеличить содержание углеводов в ежедневном рационе на 10%.
Поддержка Газеты
Начнем с так называемых легко усвояемых (простых) «сахаров».
Дело в том, что они практически сразу при поступлении в организм всасываются в кровь. То есть ферменты не участвуют в их предварительном расщеплении. Имен... ... это всего лишь 10% статьи
